Chauray Food Trucks Festival 79 #4 du 13/09/2024 au 15/09/2024

Découvrez ici la liste des food trucks qui seront présent au Chauray Food-Trucks festival 79 ainsi que leur menu !
Horaires:
Horaires d'ouverture au public :
Vendredi 13/09 : 18h00 -23h00
Samedi 14/09 : 11h00 -23h00
Dimanche 15/09 : 11h00 -19h00
Saveur d'himalaya ( cuisine népalaise)
L’Himali Kitchen c'est avant tout l’histoire d’un croisement de cultures entre le Népal et la France.
burgers et frites maison
FOOD TRUCK de confection de hamburgers et frites maison. Nous nous déplacons de villes en villages pour satisfaire les papilles des habitants.
Chichi/Churros Maison beignets gourmands
stand de Chichis fabriqués Maison et cuits sur place et Beignet gourmands fourrés,
Cuisine traditionnel
Cuisine traditionnelle thaïlandaise de rue cuisinée avec des produits frais. Nous apprécions faire découvrir la cuisine thaï à un public large et divers tout en sachant s’adapter aux goûts et aux préférences. Nous savons proposer des plats végétariens et ne pas trop pimenter les recettes. Cordialeme
salon coiffure itinérant
salon de coiffure itinérant en Deux-Sévres axe Niort /Melle proposant de la privatisation Barbier coiffure mixte .
Huîtres Volokove - Marennes
Assiettes d'huîtres de Marennes de l'entreprise Huîtres Volokove, producteurs depuis 4 générations. Présent tous les dimanches au marché de Chauray.
L'AMERICOIN frites et canard en sandwich
Street Food réalisée avec des produits frais favorisant la saisonnalité et la proximité des producteurs
Frites ,Poutines et viande fumée maison.
Food truck Friterie ( Grosse friteuse chaudron) et plats autour de la frite. La spécialité du food truck est la poutine quebecoise et des dérivés de recettes en sauces toujours accompagnées de frites maison. Proposition de viande fumée pulled pork , pulled beef.
Vente de glaces fermières
Vente de glace fermière fabrication à la ferme de la gère . Vente en boule seulement sur cornet ou pot
Votre restaurant a emporter
Je propose une cuisine française, qualitative, et respectueuse des produits de saison.
Barkette onglet de boeuf frites belges
Dans une barkette vous avez de salade, des frites belges maison, un onglet de bœuf découpé en fines lamelles. Nous faisons toutes les cuissons, et nous mettons à disposition des sauces. Tous nos emballages sont recyclables.
Idem
Churros , crêpes gaufres mascottes, confiserie et Barbe à papa....................................
hot dog maison et chips fraiches
hot dog maison véritable knack alsacienne et ces ingrédients au choix & des chips fraiches
JF Duport maître Artisan Glacier
Maître artisan glacier Fabricant de crèmes glacées au lait et beurre fermier des Deux Sèvres et sorbets plein fruits (convient aux végans et végétariens), vendus en boule en pot ou en cornet comme chez un glacier
Poissons, Coquillages, Crustacés, moules
SERVICE TRAITEUR, EVENEMENTIELS, (mariages, anniversaires, séminaires, repas de familles...) VENTE A EMPORTER, FOOD TRUCK ( festival, concerts, marchés gourmands ....)
BURGERS ET FRITES BELGES
Originaire de Belgique, je ne voulais pas ouvrir une " baraque à frites" mais proposer des frites cuites à la graisse de bœuf et fricadelles, mais surtout des burgers gourmands qui sortent de l'ordinaire.
Coiffure
Anne-Sophie de chez CREOLISSE est coiffeuse spécialisée dans les coiffures événementielles. Grâce à une séance de coiffure tendance elle vous embellira tout en vous permettant de profiter de l'ambiance du festival. Tresses, wavy, brushing, chignon et autres seront proposés tout le week-end. Foncez!
Cuisine italienne 100% fait maison
NOYA PASTA propose une cuisine italienne faite maison. Tout évènementiel comme festivals, repas d'entreprises, anniversaires, lendemains de mariage,...
SPECIALITES REUNIONNAISES
Avec sa remorque rouge flamboyante, le chef vous accueillera avec le sourire et ses spécialités réunionnaises qui feront voyager vos papilles ! Cuisine maison, très peu salée et très peu grasse avec un maximum de goût. Evènements publics, privés, culturels ou sportifs, etc...
Marocain
Revisité la cuisine marocaine, Le tajine dans un pain appelé Batbout, toasté. Feuilles de bricks artisanales, accompagnés de petites salades marocaines. 1 plat proposé par semaine, couscous ou tajine. Emmener vos papilles vers d'autres contrées
Salon de piercing aménagé
Salon de piercing itinérant, niché dans un camping-car Peugeot J7. Avec un aménagement respectant rigoureusement les normes d'hygiène et de salubrité, un espace offrant une ambiance intimiste. Vente de bijoux de piercing et bijoux artisanaux en pierres naturelles.
Mexicain
Foodtruck de cuisine mexicaine, à base de produit frais importé en majorité du Mexique. Nous mettons en avant les saveurs mexicaines adaptées au palet Européen. On régale aussi bien les végétariens, les vegans et les carnivores.
Street food asiatique fait maison
Nous proposons de la cuisine asiatique fait maison qui tourne autour des petits pains bao. Nos recettes vont feront voyager à travers différents pays asiatiques comme l’Inde, le Vietnam, la Thaïlande ou encore la Corée du Sud.
Wrap
Le Trotter Street Food est le spécialiste des Wraps au format XXL en France. De nombreuses recettes du monde disponibles chaudes ou froides accompagnées de frites fraîches, de salade ou de desserts maison. Un vrai travail de cuisinier sur chaque recette avec la transformation de produits frais.
Spécialité vietnamienne
Baguettes et Fourchette Food truck, spécialiste de la cuisine vietnamienne à Bordeaux, propose des plats emblématiques du Vietnam comme le bo bun. Les plats sains et variés, préparés à base de produits frais, de saisons et faits maisons. Il s'adapte selon le type de clientèles Végétarien / Végan
Fish and chips
Le seul Food Truck à proposer une carte de produits de la mer frais ! Fish&chips, Crevettes Tandoori, Tataki de Thon, Saumon Gravlax, Espadon... produits frais, fait maison, et de qualité. Nous faisons également nos desserts et notre pain.
Crêpes & Galettes fait maison
Crêperie locale et authentique! Nous vous proposons une gamme de galettes, crêpes & gaufres dans la tradition. Nos produits sont fabriqués sur place avec des ingrédients issu du circuit courts (- de 50km) de producteurs engagés dans une démarche de qualité.
Authentique gaufre de Liège
Nous fabriquons la traditionnelle gaufre de Liège, une recette authentique de famille. Nous faisons nos cuissons minute pour que nos produits soient frais et gustatifs et ainsi se placer sur une qualité haut de gamme. Depuis peu nous proposons le Waffle dog, le hot dog à la Belge !
Libanais
Cuisine libanaise nous nous efforçons de véhiculer les valeurs orientales par la cuisine libanaise
Sandwichs Italien
Les Puccia (pain originaire des Pouilles en Italie) sont garnies de recettes du monde et accompagnées de frites, boissons et desserts maison. Les produits utilisés sont frais, de qualité et locaux.
Macarons sans Gluten,sans Lactose.
macaron sans gluten ni lactose fabrique a la main sans colorant ni conservateur produit non congelé
VIN BIO, BIODYNAMIQUES ET NATURELS
Caviste indépendant depuis 15 ans, installé depuis 9 ans à Chauray. Une sélection de vins BIO, Biodynamiques & Naturels faite par dégustation uniquement ! Convivialité de rigueur.
Wafflesandwich et Gaufres sucrés
Cuisson de gaufres de LIÈGE et gaufres salées créées par nos soins, fruits frais coupés sur place et brochettes de mini gaufres au 3 chocolat fondu,bar de bière belge a la pression, café lavazza et sodas
Eleveur de canards à foie gras, je les t
Eleveur de canards à foie gras, je les transforme puis je cuisine des plats à base de canard. Burgers de magret de canard, foie gras, brochettes, saucisses, parmentier...
Viande de bœuf marinée cuite au brasero
Brasserie conviviale située dans la zone Mendes France a Niort spécialisée dans la viande de bœuf
Grilled cheese
CHEESERS s'adresse aux amateurs de fromage en revisitant le "Grilled Cheese" à la française : pain artisanal, fromages AOP/AOC, viande française, légumes frais et sauces maison sauront vous régaler...
Vente et consommation de café
Vente et consommation de café de spécialité, tous nos cafés sont torréfiés par nos soins. Nous avons à coeur de vous faire découvrir des terroirs et des saveurs à travers une tasse de café, mais aussi des déclinaisons de boissons gourmandes caféinés.
mix de culture Française et Japonaise
Mélange entre la culture Française et Japonaise, venez découvrir nos sandwichs toastés qui sauront à coup sur transformer votre repas en un moment inoubliable.
La Cabane à café
Cabane à café avec ambiance conviviale pour déguster une boisson chaudes: cafés, thé, chocolat. Venez également profiter d'une pause fraîcheur avec nos jus d'orange pressé.
Crêpes et galettes faites maison
Je propose au maximum des produit de fabrication artisanales avec des produits de qualité bio et conventionnel local Farines bio, oeufs de plein air, boissons bio cidre et jus de pomme. Lait, beurre, café Pfaff, cacao Barry local caramel beurre salé, sauce chocolat, pates fabriqué artisanalement
Lobster Roll revisité
Lobster Roll revisités. Produits frais et locaux . Fait maison . Le tout servi à bord de notre authentique Airstream.
Sénégalais
Le camion des saveurs de l'Afrique avec des plats faits maison, cuisinés avec des produits frais.
Spécialitéé lorraine : pâté lorrain, qui
Nous proposons des spécialités lorraines : pâté lorrain, quiches, sandwich à base de pain bretzel (moricette) avec de la charcuterie des Vosges. Les desserts sont avec des fruits de la région comme la mirabelle et la myrtille (appelé brimbelle dans lmes Vosges)
Kebab viande veau dinde burger
Vente de kebab avec une savoureuse viande mixte veau dinde ainsi que différants burger avec des steaks façon bouchère de 150 grammes
thématique autour de l'oeuf
Eggseco est un food truck avec une thématique autour de l'oeuf, une cuisine locale et eco responsable.
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