Chauray Food Trucks Festival 79 #5 du 19/09/2025 au 21/09/2025
						Découvrez ici la liste des food trucks qui seront présent au Chauray Food-Trucks festival 79 ainsi que leur menu !
					
													
						Horaires:
Horaires d'ouverture au public :
Vendredi 20/09 : 18h00 -23h00
Samedi 21/09 : 11h00 -23h00
Dimanche 22/09 : 11h00 -18h00
							Horaires d'ouverture au public :
Vendredi 20/09 : 18h00 -23h00
Samedi 21/09 : 11h00 -23h00
Dimanche 22/09 : 11h00 -18h00
																	Eleveur de canards à foie gras, je les t
															
							
								Eleveur de canards à foie gras, je les transforme puis je cuisine des plats à base de canard.
Burgers de magret de canard, foie gras, brochettes, saucisses, parmentier...
							
						
																	bbq afro
															
							
								La New Soul Food est un food truck « Métissé » dont le concept est décliné autour de la cuisine « Afro », imaginée par une famille de Cuisiniers et Pâtissiers aux origines d’Afrique, des Antilles et d’Europe.
							
						
																	burgers et frites maison
															
							
								FOOD TRUCK de confection de hamburgers et frites maison. Nous nous déplacons de villes en villages pour satisfaire les papilles des habitants.
							
						
																	Votre restaurant a emporter
															
							
								Je propose une cuisine française, qualitative, et respectueuse des produits de saison.
							
						
																	Chaussons garnis et cuits au feu de bois
															
							
								Nous proposons un concept de restauration s’articulant autour de la cuisson dans un four à bois de chaussons garnis de différentes recettes gourmandes, entièrement cuisinées par nos soins à partir de produits frais et privilégions les circuits courts
							
						
																	Sandwich dans un pain brioché toasté
															
							
								Nous proposons des sandwichs dans un pain brioché toasté, en essayant de valoriser au maximum les produits frais et de saison.
							
						
																	Stand tatouage
															
							
								Stand de tatouage flashs, les projets persos sont acceptés, pensez à réserver votre créneaux auprès de la tatoueuse pour vous assurer une place. Des tatouages éphémère en décalcomanie (à l'eau) seront également disponible pour les plus frileux des aiguilles !
							
						
																	Vente et consommation de café
															
							
								Vente et consommation de café de spécialité, tous nos cafés sont torréfiés par nos soins. Nous avons à coeur de vous faire découvrir des terroirs et des saveurs à travers une tasse de café, mais aussi des déclinaisons de boissons gourmandes caféinés.
							
						
																	Empanadas argentines artisanales
															
							
								Je vend des empanadas argentines 100% artisanales. Pâte faite maison avec la farine locale de la minoterie de courçon . Ces sont  des chaussons salés cuisinés pour tous les goûts.
							
						
																	Une cuisine maison  Afrique Antilles
															
							
								Foodtruck Afro-Antillais voyage en cuisine autour de l'Afrique avec une escale dans les îles. C'est aussi la cuisine du nomade.
							
						
																	La Cabane à café
															
							
								Cabane à café avec ambiance conviviale pour déguster une boisson chaudes: cafés, thé, chocolat.
Venez également profiter d'une pause fraîcheur avec nos jus d'orange pressé.
							
						
																	Chipirons, fish, tacos, salades,
															
							
								SERVICE TRAITEUR, EVENEMENTIELS, (mariages, anniversaires, séminaires, repas de familles...) 
VENTE A EMPORTER, FOOD TRUCK ( festival, concerts, marchés gourmands ....)
							
						
																	JF Duport maître Artisan Glacier
															
							
								Maître artisan glacier Fabricant de crèmes glacées au lait et beurre fermier des Deux Sèvres et sorbets plein fruits (convient aux végans et végétariens), vendus en boule en pot ou en cornet comme chez un glacier
							
						
																	Galettes et crêpes véritables
															
							
								Galettes de sarrazin avec la recette de mamie, bretonne bien sûr ! servies avec des produits frais et gourmands dont quelques spécialités à gouter !
Crêpes sucrées riches et gourmandes avec ma recette ! fille de bretonne :)
							
						
																	Crêpes & Galettes fait maison
															
							
								Crêperie locale et authentique!
Nous vous proposons une gamme de galettes, crêpes & gaufres dans la tradition.
Nos produits sont fabriqués sur place avec des ingrédients issu du circuit courts (- de 50km) de producteurs engagés dans une démarche de qualité.
							
						
																	Vente de glaces fermières
															
							
								Vente de glace fermière fabrication à  la ferme de la gère . Vente en boule seulement sur cornet ou pot
							
						
																	Libanais
															
							
								Cuisine libanaise nous nous efforçons de véhiculer les valeurs orientales par la cuisine libanaise
							
						
																	Cuisine à la mexicaine fait maison.
															
							
								Le foodtruck mexicain influencée par la gastronomie mondiale avec les saveurs et savoir-faire mexicains, notre cuisine est simple, accessible et authentique en essayant de rester locale.
Nous souhaitons faire découvrir la cuisine  traditionnelle mexicaine.
							
						
																	Macarons  sans Gluten,sans Lactose.
															
							
								macaron sans gluten ni lactose fabrique a la main sans colorant ni conservateur produit non congelé
							
						
																	Cuisine thaï produits locaux
															
							
								Foodtruck thaï street food, nous proposons une cuisine traditionnelle avec des produits locaux et de saisons.
							
						
																	Salon de piercing aménagé
															
							
								Salon de piercing itinérant, niché dans un camping-car Peugeot J7. Avec un aménagement respectant rigoureusement les normes d'hygiène et de salubrité, un espace offrant une ambiance intimiste. Vente de bijoux de piercing et bijoux artisanaux en pierres naturelles.
							
						
																	Dégustation d’huîtres, crevettes, bulot.
															
							
								Dégustation d’huîtres crevettes, bulots rillettes de la mer huître huître huître huître  huître crevettes grises
							
						
																	Idem
															
							
								Churros , crêpes gaufres mascottes, confiserie et Barbe à papa....................................
							
						
																	hot dog maison et chips fraiches
															
							
								hot dog maison véritable knack alsacienne et ces ingrédients au choix  &  des chips fraiches
							
						
																	Smash Burger
															
							
								Yumami est un groupe food qui comprend plusieurs concepts de restauration. Le foodtruck de Yumami est exploité par Size Smash Burger
Size - Enfin un burger à ta taille ! Tu en as marre des burgers tout « raplapla ». On te propose de choisir la taille de ton Smash Burger! C'est toi qui décide !
							
						
																	Barkette onglet de boeuf frites belges
															
							
								Dans une barkette vous avez de salade, des frites belges maison, un onglet de bœuf découpé en fines lamelles. Nous faisons toutes les cuissons, et nous mettons à disposition des sauces. Tous nos emballages sont recyclables.
							
						
																	Spécialité vietnamienne
															
							
								Baguettes et Fourchette Food truck, spécialiste de la cuisine vietnamienne à Bordeaux, propose des plats emblématiques du Vietnam comme le bo bun.
Les plats sains et variés, préparés à base de produits frais, de saisons et faits maisons. 
Il s'adapte selon le type de clientèles Végétarien / Végan
							
						
																	americain
															
							
								Nouvelle entreprise, avant j'étais spécialisé dans le burger( la pause gourmande), nous effectuons aujourd'hui tout types de menu pour Chauray
							
						
																	SPECIALITES REUNIONNAISES
															
							
								Avec sa remorque rouge flamboyante, le chef vous accueillera avec le sourire et ses spécialités réunionnaises qui feront voyager vos papilles ! Cuisine maison, très peu salée et très peu grasse avec un maximum de goût.  Evènements publics, privés,  culturels ou sportifs, etc...
							
						
																	Chichi/Churros Maison beignets gourmands
															
							
								stand de Chichis fabriqués  Maison et cuits sur place et Beignet gourmands fourrés,
							
						
																	Viande de bœuf marinée cuite au brasero
															
							
								Brasserie conviviale située dans la zone Mendes France a Niort spécialisée dans la viande de bœuf
							
						
																	BURGERS ET FRITES BELGES
															
							
								Originaire de Belgique, je ne voulais pas ouvrir une " baraque à frites" mais proposer des frites cuites à la graisse de bœuf et fricadelles, mais surtout des burgers gourmands qui sortent de l'ordinaire.
							
						
																	Saveur d'himalaya ( cuisine népalaise)
															
							
								L’Himali Kitchen c'est avant tout l’histoire d’un croisement de cultures entre le Népal et la France.
							
						
																	Aligot maison et saucisse Aveyronnaise
															
							
								Parce que bien manger c'est manger aveyronnais, 
L'ALIGOTERIE c'est un concept simple mais efficace ! 
Un aligot maison fabriqué sous vos yeux, accompagné d'une saucisse aveyronnaise grillée à la minute.
Un stand, Un Bonhomme, Une spécialité.
							
						
																	Wrap XXL au différentes saveurs du monde
															
							
								Le Trotter Street Food est le spécialiste des Wraps au format XXL en France. De nombreuses recettes du monde disponibles chaudes ou froides accompagnées de frites fraîches, de salade ou de desserts maison. Un vrai travail de cuisinier sur chaque recette avec la transformation de produits frais.
							
						
																	Sénégalais
															
							
								Le camion des saveurs de l'Afrique avec des plats faits maison, cuisinés avec des produits frais.
							
						
																	Authentique gaufre de Liège
															
							
								Nous fabriquons la traditionnelle gaufre de Liège, une recette authentique de famille. Nous faisons nos cuissons minute pour que nos produits soient frais et gustatifs et ainsi se placer sur une qualité haut de gamme.
Depuis peu nous proposons le Waffle dog, le hot dog à la Belge !
							
						
																	VIN BIO, BIODYNAMIQUES ET NATURELS
															
							
								Caviste indépendant depuis 15 ans, installé depuis 9 ans à Chauray.
Une sélection de vins BIO, Biodynamiques & Naturels faite par dégustation uniquement !
Convivialité de rigueur.
							
						
																	PULLED PORK et Cuisine végétarienne
															
							
								Le GREEN GARAGE est un food truck fondé en 2017 qui revisite le mythique
« PULLED PORK », recette traditionnelle américaine, dans une version saine et
gourmande.
							
						
																	Biscuits et pâtisseries made in Chauray
															
							
								Pâtisseries et biscuiteries artisanales 100% fait maison et avec des produits de saison. Mon petit plus : mon coté pinup des années 50.
							
						
																	mix de culture Française et Japonaise
															
							
								Mélange entre la culture Française et Japonaise, venez découvrir nos sandwichs toastés qui sauront à coup sur transformer votre repas en un moment inoubliable.
							
						
																	Poulet Rôtie - Hot-Dog
															
							
								Papapoule Rôtisserie : savourez de la volaille à la broche et ses accompagnements, sublimés par une touche d'assaisonnement exotique.
							
						
																	Frites ,Poutines et viande fumée maison.
															
							
								Food truck Friterie ( Grosse friteuse chaudron) et plats autour de la frite.
La spécialité du food truck est la poutine quebecoise et des dérivés de recettes en sauces toujours accompagnées de frites maison.
Proposition de viande fumée pulled pork , pulled beef.
							
						 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
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